水 戸 時を超えて伝える涼、静、息吹 偕楽園の孟宗竹林（茨城・水戸） ⑤ 水戸市の偕楽園の表門をくぐると、約１０００本のモウソウチクからなる「孟宗竹林」が広がる。広さ３８００平方㍍の空間は、幹の緑と葉の緑で、一面緑の世界。竹林が... 2022年7月11日
水 戸 低温調理のハンバーグ 「炭火キッチンおどり火」（茨城・水戸） 水戸市笠原町の洋食店「炭火キッチンおどり火」は、低温調理法で焼いたハンバーグが自慢。じっくりと時間をかけて火を通した後、炭火で仕上げる。ハンバーグ内に肉汁が閉... 2022年7月11日
