茨 城 生の本マグロを提供「魚ふみ」（茨城・茨城町） 看板メニューは、毎朝市場で仕入れる魚介１３点ほどを盛り込む「ふみ定食」（＝写真、昼２４００円）。マグロは、冷凍ものは使わず、生を買い付けている。 身がふっく... 2025年3月9日
東 海 硯に小さな大発見 日立につながる化石（茨城・東海村） 「この硯（すずり）の中に、小さな大発見がありました」とは、東海村生涯学習課学芸員の中泉雄太さん（３７）。 中泉さんが持つ硯は、村内にある村松白根遺跡から出土... 2025年3月9日
