常陸大宮 けんちんそば提供開始 道の駅常陸大宮(茨城・常陸大宮) 常陸大宮市岩崎の道の駅常陸大宮のレストラン常陸亭で、冬季恒例の「けんちんそば」の提供が始まった。 気温が下がってくると客から催促があるという。地元産のサトイ... 2022年11月29日
行 方 焼き芋がおしゃれに変身 箕輪さんのさつまいもグラタン(茨城・行方) ② 行方市島並のサツマイモ農家の箕輪玲子さん(47)宅の食卓に、今の季節によく登場するのは、「さつまいもグラタン」。焼き芋にしたサツマイモがメインのグラタンだ... 2022年11月28日