水 戸 女性の地位向上目指した教育家 矢嶋の生涯描いた映画上映 １月ザ・ヒロサワ・シティ（茨城・水戸） 明治から大正時代にかけて女性の地位向上に尽くした教育家・矢嶋楫子（かじこ、１８３３～１９２５年）の生涯を描いた映画「われ弱ければ 矢嶋楫子伝」の上映会が来年１... 2022年12月15日
東 海 干し芋煎餅「ぷれすた」（茨城・東海） 村名産の干し芋を、さらに乾燥させて、パリッとした食感の煎餅風に仕上げた。熱した鉄板に挟んで乾燥を進めた。甘みやうまみが凝縮され、干し芋の風味も残る。 干し芋... 2022年12月14日
