北茨城 牧場直営のレストラン Fourrage vert(フラージュ ヴェール、茨城・北茨城市) 自社牧場で生産するブランド牛肉「雨情の里牛」を使ったステーキ、ハンバーグなどの料理を提供。 「雨情の里牛ローストビーフ丼」(=写真、1958円)は、赤身... 2025年6月5日
日 立 クリの冷菓「栗羹」 日立和洋菓子いちかわ(茨城・日立市) 笠間市名産のクリのおいしさを広めようと開発されたクリの水ようかん。商品名は「栗羹(くりかん)」。 カップの中は3層構造。下段は、黒糖をくずでまとめた水まんじ... 2025年6月5日