水 戸 パウンドケーキ「水戸乃梅」 シナリス（茨城・水戸市） 水戸産のブランド梅「ふくゆい」のピューレを生地に混ぜて焼いたパウンドケーキ。 生地の中にアンズを忍ばせることで、ウメの香りとほのかな酸味を引き出し、バターや... 2026年2月28日
鹿 嶋 鹿島灘沿いに湧く黒い湯 「とっぷ・さんて大洋」（茨城・鉾田市） 露天風呂に足を踏み出すと、空の青さと湯の色のコントラストに驚く。「『どうして？』と必ず聞かれるので、お湯について解説する文章を用意しています」と、同施設の大盛... 2026年2月28日
