ミニダイコン収穫期（茨城・行方市）

　行方市西蓮寺の農業、金塚敏雄さん（７７）の畑で、ミニダイコンの収穫作業が進んでいる。
　ミニダイコンの大きさは通常の半分ほど。畑に並ぶ姿は通常の大根と変わらないが、「収穫は楽。すぽっと抜けるから」と金塚さん。味は、通常のダイコンと変わらないという。
　金塚さんはミニダイコンを栽培して約３０年。きっかけは、核家族化と少子化を見越したこと。「冷蔵庫に収まる大きさが重宝がられると思ったんだ」と金塚さん。
　収穫は２月下旬まで。同市内の直売所「やさいの声」などで販売。