鹿島だこ祭 28日まで 各店がオリジナルメニュー提供(茨城・鹿嶋市)
湧水茶屋一休の料理

 鹿嶋市内の17の飲食店などが、同市特産の「鹿島だこ」を使った創作料理を提供するイベント「鹿島だこ祭」が、各店で行われている。会期は2月28日まで。鹿島だこは肉厚で歯ごたえがあるのが特徴。今が旬だ。

 チャーハン、パスタ、まぜそば、ピザなど、各店とも個性あるメニューを用意。

 鹿島神宮内にある食堂「湧水茶屋 一休」は、卵とじの上にゆでタコをのせたそば「鹿島だこのかき玉そば」(1300円)を提供。「タコのうま味を生かした」と同店。
 抽選で同市の特産品などが当たるスタンプラリーも実施される。「食べ歩きを楽しんで」と、同市商工会。同市商工会☎0299・82・1919。

 

この記事が気に入ったら
フォローしよう

最新情報をお届けします

Twitterでフォローしよう