
水戸市飯富町のイタリアン、NULLA(ヌーラ)は、年末年始の食卓を彩る「正月オードブル」の注文を受け付けている。受付締め切りは12月15日。受け渡しは12月31日午前10時から午後1時。
同店は、昨年の秋にオープン。シェフは、農業の経験がある高柳俊也さん。「正月オードブルは、イタリアンを柱にしつつ、大人も子どもも楽しめるよう心がけた」と高柳さん。
内容は25品目で、メインは「オマールエビのテルミドール」。身にクリームソースをかけて焼き上げた品だ。ほかに、常陸牛のローストビーフ、和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み、キッシュ、生ハム、ソーセージ、副菜、焼き菓子などが含まれる。
価格は、2人用9000円(税込み)~。希望人数に併せて用意する。申し込みは同店☎029・246・5776。





