直売所で人気のカニメニュー 水産加工「浜勘」(茨城・大洗町)
「蟹ピラフ」(右)と、「贅沢カニカレー」

 大洗町磯浜町の水産加工「浜勘」直売所の人気商品に「蟹(カニ)ピラフ」(200㌘入り、500円)と「贅沢(ぜいたく)カニカレー」(200㌘入り、540円)がある。それぞれズワイガニのむき身をたっぷりと使った冷凍食品。電子レンジで解凍して食べる。

 ズワイガニの使用量は、ピラフが全体の25㌫、カレーは20㌫。「食べた感覚は、ほぼカニです」と同社。

 同社は明治年間創業の老舗。取り扱い品の9割以上をカニが占め、年間1000㌧以上のカニを加工している。

 午前10時~午後5時。水曜定休。同店☎029・267・3939。

 

 

 

 

 

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