「おなかいっぱい食べて」「親孝行食堂」(茨城・水戸市)
おすすめランチと関さん

 水戸市元吉田町の「親孝行食堂」は、とんかつ、ハンバーグ、パスタなどの幅広い和洋食を、手作りして提供している。定食のご飯は、お代わり自由。「自宅にいる気分で、食べたいものをおなかいっぱい食べてほしい」とは、店主で調理師免許を持つ関勇気さん(47)。

 ランチのおすすめは、「自家製ハンバーグと選べるフライランチ」(890円)。「ハンバーグとフライが両方食べられるのは、うれしいかなと思って」と、関さん。フライは「牛すじコロッケ」「海老フライ2本」「カキフライ2粒」から選べる。

 関さんは、レストランチェーンで、店長などを務めた経験を経て昨年、同店をオープン。「こんな店があったら」という自分の思いを形にした。
 いれたてコーヒーは150円。午前11時半~午後2時、午後6時~同10時。月曜定休。店に電話はない。

 

 

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