城里町孫根の「城里にんにく本舗」は、厳選仕入れした国産ニンニクを低温熟成発酵させた「黒にんにく」を製造販売している。
黒にんにくは、「朝がつらい」「元気がない」などの悩みに効果が期待されている栄養食品。近年は、「感染症予防」への期待でも注目される。「ニンニクの香りが苦手という人にも、抵抗なく食べていただけています」と同社の加藤木一則代表。
商品は数種あり、バラになった黒ニンニクが110㌘入ったものが人気。価格は980円。
▲110グラム入り
取扱店は、京成百貨店(水戸市、地下1階食品売り場)、水戸ドライブイン(水戸市)、JA水戸直売所(5店舗)、JA常陸直売所(ひたちなか市の津田店、後台店)、道の駅かつら(城里町)、直売所山桜(同)、ホロルの湯(同)ほか。電話による通信販売を行っていて、4500円以上購入の場合は送料無料。同社☎029・289・2620。
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