
そばの愛好会「いばらき蕎麦(そば)の会」主催のイベント「日本一の『常陸秋そば』を楽しむ会」が3月8日午前10時~午後2時、常陸太田市高柿町の同市交流センターふじで開かれる。
内容は、講演とそば打ちの実演・解説で、昼食付き。昼食は、同会のメンバーによる打ちたての常陸秋そばが提供される。
講演の内容は、水戸市植物公園園長の西川綾子さんの「植物を育て、楽しみ、豊かな人生を送ろう」、同会会長でサザコーヒー会長の鈴木誉志男さんの「美味(おい)しいコーヒーの淹(い)れ方」。
そば打ちの実演と解説は、第7代全日本素人そば打ち名人の田中富夫さんが行う。地元の県立太田西山高校生のそば打ち実演もある。
定員先着300人。参加費は2500円(昼食代含む、支払いは当日)。申し込みは、3月4日までに、同会事務局に電話(☎090・4057・1838)で。





