笠間市下市毛の洋菓子店「グリュイエール」はこのほど、地元食材を生かしたカップケーキ「あす旅ショコラ」を発売した＝写真。
県央地域の９市町村が観光振興を目的に組織した「いばらき県央地域観光協議会」が開発委託したもの。販売は３月１５日までの期間限定。
笠間産の栗のペーストを混ぜたチョコレート生地と、城里町産の古内茶の粉茶を使用した抹茶生地の２層構造。ひたちなか・東海・那珂ほしいも協議会の干し芋も入っている。同店の根本高行さんは「地元食材の良さを味わって」と話している。１個３００円（税別）。
同店☎︎０２９６・７２・６５５７。
