唐揚げが看板商品のフードトラック「チュッパ家」が３月２９日、常陸大宮市辰ノ口の辰ノ口親水公園で開かれる「ひたち大宮辰ノ口さくら祭り」に出店する。
オリジナルメニュー「チュパ唐」も提供する。
チュパ唐の「甘ダレからあげ」（６００円）は、カップ入りの唐揚げ。しょうゆ、みりん、砂糖などで仕上げた甘いタレで下味を付けている。しょうゆは、ひたちなか市の「黒澤醤油」の濃口しょうゆを使っている。
オーナーの小室克盛さん（３８）は、高校時代に友人らに振る舞った唐揚げが好評だった思い出から、フードトラックを開店。「あの時の、みんなの喜んだ顔が忘れられなくて」と話す。
同市の特産品「干し芋」を衣をつけて揚げた「干し芋ドーナツ」も人気。
