
大洗町桜道の「時季の料理・朝日堂」は、涸沼川沿いの住宅街にある創作料理の店。隠れ家的な落ち着いた雰囲気が魅力だ。地元・大洗の新鮮な魚介や採れたての野菜を使って、季節感にあふれた多彩な料理を提供している。
この時期のおすすめは旬のアンコウを使った「あんこう堪能(たんのう)コース」(9000円)。「前菜」「刺し盛り」「どぶ汁風あんこう鍋」「あんこうの共酢」「本日のあんこう料理」「雑炊」「デザート」とアンコウ尽くしのボリューム満点のコースだ。
鍋は単品での注文も可(1人前3500円)。送別会や法事、各種会食などにも対応。
午後5時半〜同9時15分(L.O)。不定休。同店☎029・267・1288。