水戸市吉沢町の国道6号沿いにこのほど、カフェ「cafe46(カフェヨンロク)」がオープンした。モダンな雰囲気の店内で、ランチやスイーツが楽しめる。
看板メニューは、1日限定5食の「和牛ビーフシチュー」(単品1900円、サラダやパンなどのセット2500円)。国産牛をフランス産の赤ワインで煮込んだもの。
パスタは全5種類。ナポリタンとミートソースをミックスした「ミートナポリ」(1000円)、「国産窯あげしらすパスタ」(1300円)などがある。パスタを注文すると、シェフが目の前でチーズを削りかけるサービスもある。
食後やティータイムには、サイフォンで抽出する「46プレミアムコーヒー」(1000円)がおすすめ。午前10時~午後5時。月曜、祝日定休。同店☎︎029・350・4611。