水戸市元吉田町の「創作工房・陶季(とうごよみ)」は、夏季限定(8月末までの予定)で、喫茶スペースで「冷やし中華」と「冷やしラーメン」(いずれも850円)の提供をおこなう。
冷やし中華は、静岡産の延命酢を使ったまろやかな甘いタレと、大ぶりに切った卵焼きが特徴。
店内には洋裁教員認定証を持ち洋裁教室を主宰するオーナー自ら手がけるオリジナルリメーク服をはじめ、リユース品の夏物の洋服や革バッグ、和雑貨などが並ぶ。一部50%オフの商品もある。
午前10時〜午後5時。不定休。同店029・246・3089。