水戸市酒門町の「惣菜（そうざい）の高久」が販売する県産豚肉加工品の３種、「豚肉の味噌（みそ）漬け」（１４０㌘）、「豚肉の蒲（かば）焼」（１８０㌘）、「やわらかホルモン」（２８０㌘）は、同社併設のレストラン「お食事処高久」と、各地のＪＡ直売所などで販売される人気の品。
肉の質の良さと、深みのある味付けが特徴。「自宅の冷凍庫に常に置いていると言ってくれる人が多い」と同社。同社は、創業５０年。学校給食にも総菜を提供するなど、安心、安全の商品を製造している。同３種は県認証のブランドの「うまいもんどころ」に認定されている。同ブランドは、県が安心で高品質な県産品として認定したもの。
同社☎︎０２９・２４７・２７５７。
