神 栖 こだわりの品 鯖山漬け吊り干 水産加工「津久文」 神栖市波崎地区のサバ加工業の草分けの津久文(同市波崎)は、夏のギフトに新商品「鯖(サバ)山漬け吊(つ)り干」をすすめる。 原料のサバは、本県沖で12月に漁獲... 2021年7月4日
鉾 田 地元食材の飲食コーナー 「さんて旬菜館」に完成 鉾田市上幡木の市特産品直売所「さんて旬菜館」はこのほど、同市産の野菜、畜産、水産物を調理したメニューを提供する飲食コーナーを設けた。 同市と同市産生産物のP... 2021年7月2日
潮 来 バジルチキン 千葉の地鶏「錦爽(きんそう)鶏」の生肉を、バジル、ローズマリー、パセリなどのハーブと、しょうゆで仕上げた特製ソースに漬けた。焼き上げるとイタリア風照り焼きにな... 2021年6月30日
潮 来 「みんなの善意」で車いす寄贈 プルタブ集めた篠塚さん 潮来市米島の篠塚武雄さん(81)はこのほど、10年余りかけて集めた缶ジュースの空き缶のプルタブを換金して車いす2台を購入、同市社会福祉協議会に寄贈した。 篠... 2021年6月30日
行 方 笑顔を誘う子ヤギたち 行方市山田の飲食店「かどや」の駐車場で時折、子ヤギなど7匹のヤギがのんびり過ごす姿が、通行人らの笑顔を誘っている。 飼い主は同店主、伊藤徹也さん(44)の父... 2021年6月29日
行 方 本で各地を旅行気分 市立図書館で「Go To 読書」 行方市玉造乙の市立図書館の特設コーナー「Go To 読書」には、物語の舞台となった都道府県が明確に分かる小説や絵本が並んでいる。 新型コロナウイルスの影響で... 2021年6月25日
潮 来 店舗と商品をリニューアル つくだ煮製造「はしもと」 潮来市永山のつくだ煮製造販売「はしもと」がこのほど、リニューアルオープンした。 陳列棚を低くして、商品を見やすく配置したほか、壁面に霞ヶ浦の風景写真の大型パ... 2021年6月22日
潮 来 あやめアートコンテスト 道の駅いたこ 27日まで 潮来市前川の道の駅いたこで、あやめまつりをテーマにしたアートコンテスト「第1回 道の駅いたこ あやめアートコンテスト」が開かれ、切り絵や写真など、13人の応募... 2021年6月20日
神 栖 レストランハーバー (洋食 神栖) ◼︎店自慢のデミソース 有名シェフの下で修業した店主。「ポークシチュー」(=写真、1485円)は、数週間かけて仕上げるデミグラスソースが魅力で、肉ははしでも切... 2021年6月19日
潮 来 小堀進水彩画展 水郷まちかどギャラリー(潮来)で20日まで 潮来市潮来の水郷まちかどギャラリーで、同市出身で、昭和を代表する水彩画家の小堀進さん(1904~1975年)の作品展「小堀進水彩画展」が開かれている。20日ま... 2021年6月18日
神 栖 【いばらきMIYAGE】ローズポークカレー 「本格的なホテルのカレーを自宅で」が開発コンセプトのレトルトカレー。 ローズポークのブロック肉を、チキンブイヨンで、とろける限界まで煮込んだ。スパイス、ハー... 2021年6月16日
鹿 嶋 【味ストリート】キャトル・フィユ (洋菓子 鹿嶋) ◼︎厳選素材のおいしさを 北海道産の濃厚な生クリーム、フランスやベルギーのチョコレートなど、材料を厳選。生ケーキは「いちごのショートケーキ」(=写真中央、44... 2021年6月13日